+ رول بادمجون و مرغ

خب یه مدتی نبودم گفتم شاید بد نباشه به قول بچه ها حداقل یه عکس و دستور  غذای خوشمزه بذارم و دور همی یه مهمونی بگیریم :)


رول بادمجون با مرغ:

دستورش خیلی آسونه فیله مرغ رو به اندازه های 4 سانت در یک سانت یا بیشتر برش میزنیم و سرخ می کنیم

بادمجون و هم به ورق هایی با قطر یک سانت برش میزنیم و سرخ می کنیم

بعد مرغ و روی بامجون گذاشته و لوله می کنیم و بعد با خلال دندون محکم میکنیم

البته اگه بدون برنج و با نون میخواین میل کنین توش پنیر پیزای ورقه ای هم میتونین بذارین

بعد رول های آماده رو توی سس که شامل پیاز داغ و گوجه و کمی ربه میذاریم و کمی ترشی هم بهش اضافه میکنیم و میذاریم مواد جا بی افته

امیدوارم یه بار امتحانش کننین و از خوردنش لذت ببرین

 

 

 

 

 

 

 

نويسنده : اعترافات یک قلم ; ساعت ٥:٤٠ ‎ب.ظ ; چهارشنبه ٢٦ بهمن ۱۳٩٠
    نظرات()   لينک